Мамин завтрак: тыквенная каша на молоке

Звездный кулинар Ольга Вашурина делится полезными рецептами на каждый день в постоянной рубрике утреннего «ФМ ШОУ»! Сегодня приготовим тыквенную кашу на молоке.

Для этого нам понадобятся:

Тыква свежая – 350 г
Рис круглый – 10 г
Вода – 150 мл
Молоко – 400 мл
Сливочное масло – 30 г
Соль – 1/3 ч.л
Сахар – 100 г
Ваниль, корица – по вкусу

Тыкву почистили, нарезали, ставим варить. Ждем, когда вода закипит. После этого можно убавлять огонь и в течение 10 минут добавлять молоко, соль и сахар, рис. Ждем еще минут 20. Помешиваем. Делаем все, чтобы каша не пригорела. За 5 минут до готовности добавляем ваниль и корицу. И наша тыквенная каша на молоке готова.

Больше вкусных и простых рецептов ищите в разделе «Мамин завтрак»!

Фото: Unsplash