Мамин завтрак: шпинат с яйцом на сковороде

Звездный кулинар Ольга Вашурина делится полезными рецептами на каждый день в постоянной рубрике утреннего «ФМ ШОУ»! Сегодня приготовим шпинат с яйцом на сковороде.

Для этого нам понадобятся:

Шпинат – 1 пачка
Яйцо – 3 шт
Сливочное масло – 1 ст.л
Чеснок – 2 зубчика
Соль, перец – 1/2 ч.л

Обжариваем на растопленном масле чеснок, добавляем шпинат и томим пару минут, после добавляем взбитые яйца. Готовим всё на сковороде при постоянном помешивании до тех пор, пока яйца полностью не схватятся. На это уходит в среднем около 4 минут. Приятного аппетита!

Больше вкусных и простых рецептов ищите в разделе «Мамин завтрак»!

Фото: Unsplash