«Мамин завтрак»: готовим гречневую кашу на молоке

Каждое утро звёздный кулинар Ольга Вашурина делится в эфире утреннего «ФМ ШОУ» рецептами простых и полезных завтраков. Сегодня узнаем, как приготовить гречневую кашу на молоке.

Нам понадобится:

Гречка - 1/2 стакана

Молоко - 1 стакан

Вода - 1/2 стакана

Сахар - 1 щепотка

Сливочное масло - 20 г

Жидкий мед - 2 ст. л.

Крупу промываем, подсушиваем, помещаем на сковородку и прокаливаем на слабом огне. Воду с молоком доводим до кипения, солим и высыпаем гречку. Варим 10 минут на медленном огне. Добавляем сахар, сливочное масло и укутываем на 15 минут теплым полотенцем. В уже в слегка остывшую кашу добавляем мед. Приятного аппетита!

Фото: pixabay.com