Мамин завтрак. Быстрый омлет в микроволновке с ветчиной и сыром

Звёздный кулинар Ольга Вашурина продолжает делиться рецептами простых и вкусных блюд в фирменной рубрике утреннего «ФМ ШОУ». Сегодня готовим быстрый омлет в микроволновке с ветчиной и сыром.

Нам понадобится:

• Яйцо — 1 шт.

• Сливочное масло — 1 ч. л.

• Молоко — 3 ст. л.

• Твёрдый сыр — 20 грамм

• Ветчина — 30 грамм

• Батон — 20 грамм

• Веточка петрушки

• Соль по вкусу

В миску кладём сливочное масло и растапливаем в микроволновке 2-3 секунды. Вбиваем яйцо, солим по вкусу и взбиваем вилкой. Затем добавляем молоко, натёртый сыр, нарезанную кубиком ветчину, туда же мелко порезанный батон и петрушку.  Хорошо вымешиваем и выливаем «омлетное тесто» в формочку. Ставим в микроволновку и включаем на 4 минуты. Приятного аппетита!

Фото: Freepik